• Traditioneller Wildfleischverkauf im Klövensteen

    Wildbret aus der Region Alle Jahre wieder gibt es im Hamburger Westen den traditionellen Wildfleischverkauf. Der freie Verkauf findet Anfang Dezember im Wildgehege Klövensteen statt. Die Kund*innen erwartet in diesem Jahr eine besondere Angebotsauswahl aus Keulenfleisch vom Rot-, Dam-, Muffel- und Rehwild. Anfang Dezember lädt die Abteilung Forst des Bezirksamtes Altona wieder zum traditionellen Wildfleischverkauf ein. Wer Wildprodukte aus den heimischen Wäldern kaufen möchte, kann am 6. Dezember 2025 in der Zeit von 8 bis 16 Uhr ohne vorherige Anmeldung im Wildgehege Klövensteen (Sandmoorweg 150 – Eingang Waldschule Klövensteen) vorbeikommen. Sofern am 6. Dezember nicht sämtliche Wildprodukte verkauft worden sind, wird die verbliebende Ware am 7. Dezember 2025 von 8 bis 16 Uhr erneut im freien Verkauf angeboten. Interessierte können auch am zweiten Verkaufstag einfach vorbeikommen. Passend für die kommenden festlichen Anlässe steht in diesem Jahr Keulenfleisch vom Rot-, Dam-, Muffel- und Rehwild im Mittelpunkt des Angebots. Im Verkaufsstand im Wildgehege erwartet Kund*innen neben tiefgekühltem und portioniertem Keulen-Wildfleisch aller genannten Wildarten aus Hamburgs Wäldern auch Wildsalami und Wildschinken. Nils Fischer, Abteilungsleiter Forst im Bezirksamt Altona: „Unser Wildfleisch ist sicher eines der natürlichsten Lebensmittel, die wir aus dem Wald erhalten. Als Leiter der Abteilung Forst weiß ich, wie wichtig eine ausgewogene Wildpopulation für ein gesundes Ökosystem ist. Gerade in der Phase des Waldumbaus, bei dem wir jährlich tausende Laubbäume setzen, leistet die Jagd einen wichtigen Beitrag dazu, den natürlichen Kreislauf im Klövensteen zu erhalten. Unser regionales Wildfleisch ist somit nicht nur das Ergebnis dieses verantwortungsvollen Kreislaufs, sondern regt auch zu einem bewussten Fleischkonsum an.“ Weitere Informationen zum Wildfleischverkauf im Wildgehege Klövensteen finden sich unter Hamburger Wald.

  • Personalengpass im Klövensteen

    Personalengpass im Klövensteen
    Wildgehege muss drei Tage geschlossen bleiben Die Pforten von Altonas Wildgehege bleiben in den kommenden Tagen zu. Weil aktuell mehrere Tierpfleger*innen unter anderem krankheitsbedingt ausfallen, hat das Bezirksamt Altona entschieden, dass das Wildgehege Klövensteen für drei Tage geschlossen bleibt.

  • Neue Öffnungszeiten im Wildgehege

    Neue Öffnungszeiten im Wildgehege
    Die ersten Bäume verlieren ihre farbenfroh leuchtenden Blätter und draußen wird es langsam kälter – der Herbst ist angekommen und mit der Zeitumstellung beginnt nun auch offiziell die dunkle Jahreszeit. Aus diesem Grund passt das Bezirksamt Altona zum 28. Oktober 2025 die Öffnungszeiten für das Wildgehege Klövensteen an. Aktuell ist das Wildgehege Klövensteen mittwochs bis sonntags von 10 bis 17:30 Uhr geöffnet. Da die Dämmerung auch aufgrund der Zeitumstellung deutlich früher einsetzt, passt das Bezirksamt Altona die Besuchszeiten für die Wintermonate entsprechend an. Besucher*innen können das Wildgehege ab dem 28. Oktober 2025 bis Ende März 2026 mittwochs bis sonntags von 10 bis 16 Uhr erkunden – letzter Einlass ist um 15:30 Uhr. Mehr Informationen sowie aktuelle Veranstaltungen rund um den Forst Klövensteen, das Wildgehege und die Waldschule gibt es hier: Forst Klövensteen

  • Forst Klövensteen startet Verkauf

    Nachhaltiges Brennholz aus der Region für die Region Unter dem Motto „Aus der Region für die Region“ bietet die Abteilung Forst Altona des Bezirksamtes jetzt zum Beginn der Heizperiode wieder nachhaltig bewirtschaftetes, heimisches und hochwertiges Brennholz zum Verkauf an.   Das Kaminholz stammt aus dem eigenen Revier und wurde unter Einhaltung der FSC-Kriterien nachhaltig und zur Pflege des Waldes eingeschlagen. Aufgrund der Bewirtschaftung „aus der Region, für die Region“ erfolgt der Verkauf auch nur an Kund*innen aus Hamburg bzw. aus einschlägigen Gemeinden. Maximal kann jeder Haushalt 1,5 bis 4,5 Schüttmeter erwerben. Die Abteilung Forst verkauft den Schüttmeter für 107 Euro. Eine Bezahlung ist vor Ort nur bargeldlos mit EC-Karte möglich. Es handelt sich um frisches, nicht abgelagertes Laubmischholz. Dieses sollte dementsprechend etwa ein Jahr gelagert werden, bevor es „ofenfertig“ ist. Das Holz besteht vorwiegend aus Birke und Erle, aber auch andere Baumarten wie Buche, Eiche und Ahorn sind vertreten. Die Abteilung Forst rechnet mit hoher Nachfrage. Deshalb wird der Verkauf über eine vorherige Online-Anmeldung gesteuert. Ab Dienstag, 28. Oktober 2025, 7:00 Uhr, können sich Interessierte unter www.hamburg.de/wald für einen Verkaufstermin anmelden und dann auch sicher sein, dass sie ihr Kaminholz auch garantiert mit nach Hause nehmen können. Der Verkauf findet an insgesamt vier Verkaufstagen ab dem 31. Oktober bis zum 28. November auf dem Betriebshof des Wildgehege Klövensteen statt. Mehr Informationen zum angebotenen Kaminholz und den genauen Verkaufsgrößen finden Interessierte unter www.hamburg.de/wald.

  • Seelische Gesundheit im Fokus: Aktionstag im Einkaufszentrum Mercado

    Viele Menschen sind durch Probleme und Sorgen im Leben seelisch stark belastet und leiden darunter. Daher organisiert die Arbeitsgruppe „Seelische Gesundheit“ der Altonaer Gesundheits- und Pflegekonferenz auch in diesem Jahr wieder den „Tag der seelischen Gesundheit Altona“, der am 8. Oktober 2025 im Einkaufszentrum Mercado stattfindet. Die Unsicherheiten der jetzigen Zeit, andauernde Überlastungen durch den Alltag, aber auch Schicksalsschläge können dazu beitragen, dass Menschen psychisch erkranken oder eine bereits vorhandene psychische Erkrankung sich verschlechtert. Jeder dritte Mensch erkrankt einmal im Leben an Depressionen, hat starke Ängste oder lebt in Einsamkeit. Auch Angehörige, Bekannte oder Nachbar*innen sind mit der psychischen Erkrankung eines nahen Menschen oftmals allein. Beim „Tag der seelischen Gesundheit“ am Mittwoch, 8. Oktober von 10-18 Uhr im Einkaufszentrum Mercado (Ottenser Hauptstraße 10, 22765 Hamburg) finden psychisch erkrankte und belastete Menschen sowie ihr soziales Umfeld Rat und Unterstützung. Besucher*innen können sich über verschiedene Themen rund um seelische Gesundheit sowie häufige psychische Erkrankungen informieren. Es präsentieren sich Organisationen und Einrichtungen und zeigen verschiedene Angebote der Unterstützung und deren Zugangswege auf. Im Untergeschoss finden zudem die Aktionen „Lachyoga – einfach miteinander lachen“ um 15 Uhr sowie „Erste-Hilfe-Maßnahmen für Krisen(-momente)“ um 16 Uhr statt. Für Rückfragen steht das Gesundheitsamt Altona unter der E-Mail-Adresse Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein. zur Verfügung.

  • Tierische Helfer im Naturschutzgebiet Schnaakenmoor

    Tierische Helfer im Naturschutzgebiet Schnaakenmoor
    Singende Vögel, Quakende Frösche und summende Insekten – das Naturschutzgebiet (NSG) Schnaakenmoor ist eine friedliche Idylle. Damit das Naturparadies möglichst wenig durch krachende Motorengeräusche gestört wird, sorgt jetzt tierische Unterstützung für die Grünpflege vor Ort. © Bezirksamt Altona Bereits in den vergangenen drei Jahren hat eine kleine Herde aus Schafen und Ziegen – quasi als „Öko-Rasenmäääher“ – dazu beigetragen, die Heide und Moorlandschaft durch das gezielte Beweiden zu erhalten. Die Maßnahme wird auch in diesem Jahr fortgesetzt. Mit dem Unterschied, dass statt Schafen nun sogenannte Dexter-Rinder im Einsatz sind. Die neuen Vertiku(h)tierer sind aufgrund ihrer geringen Körpergröße und ihres geringen Gewichts ideal, um feuchte Gebiete zu beweiden und dabei die Bodenbelastung möglichst gering zu halten. Das bevorzugte Futter der Dexter-Rinder sowie der Ziegen sind frische Triebe, Laub und junge Gehölze, was sie zu einem idealen Partner für die erforderlichen Landschaftspflegearbeiten macht. Katharina Fegebank, Senatorin für Umwelt, Klima, Energie und Agrarwirtschaft: „Das Naturschutzgebiet Schnaakenmoor ist eine wunderbare Landschaft inmitten des schönen Forstreviers Klövensteen. Ich freue mich sehr, dass es uns gemeinsam gelungen ist, die Pflege des Areals auch auf natürliche Art und Weise zu gestalten. Damit tragen wir dem Charakter eines Naturschutzgebietes einmal mehr Rechnung.“ Christoph Brümmer, stellvertretender Bezirksamtsleiter Altona: „Die Artenzusammensetzung sowie die Anzahl der Tiere wurden so angepasst, dass der Erhalt der Heide- und Moorlandschaft vor allem durch die Tiere und nur ergänzend durch maschinellen oder auch personellen Pflegeinsatz erfolgt. Je nach Bedarf werden die Herdengrößen so angepasst, dass die Tiere möglichst alle heranwachsenden Baumarten zurückdrängen und somit die biologische Landschaftspflege im Schnaakenmoor betreiben.“Die tierischen Helfer sind in der Lage, die Heide- und Offenlebensräume über viele Jahre offen zu halten und damit den Einsatz von Maschinen hinauszuzögern – ganz ohne geht es jedoch nicht. Wenn die Heide alt wird, wird sie auch durch die Tiere nicht mehr gefressen und es bilden sich Moosschichten unter der Heide. Diese Flächen müssen dann maschinell gepflegt werden, um die Heide zu verjüngen und wieder Offenbodenstellen herzustellen. Die Beweidung wurde in enger Abstimmung mit den betreuenden Naturschutzverbänden geplant und umgesetzt und ist vorerst auf drei Jahre ausgelegt. Sie wurde in Abstimmung mit dem Bezirksamt Altona von der Behörde für Umwelt, Klima, Energie und Agrarwirtschaft (BUKEA) ausgeschrieben und finanziert. Die insgesamt 40 Ziegen und 6 Dexter-Rinder sollen durch das gezielte Beweiden eine abwechslungsreiche Vegetation fördern, die Lebensraum für verschiedene Pflanzen- und Tierarten bietet. Darüber hinaus werden invasive Pflanzenarten zurückgedrängt und eine natürliche Regeneration der Flächen ermöglicht.

  • Rund jedes 7. Hamburger Kind hat 2024 bei einem Projekt der BürgerStiftung Hamburg mitgemacht

    Rund jedes 7. Hamburger Kind hat 2024 bei einem Projekt der BürgerStiftung Hamburg mitgemacht
    Die BürgerStiftung Hamburg hat ihren Jahresbericht für das Jahr 2024 veröffentlicht. Im 25. Jahr ihres Bestehens hat die Stiftung 83.059 Menschen erreicht. 44.079 davon waren Kinder und Jugendliche. Das entspricht circa jedem siebten Menschen unter 18 Jahren in der Hansestadt – ein Beleg für die Reichweite und Relevanz der Stiftungsarbeit.„Kinder und Jugendliche sorgen sich angesichts vieler globaler Krisen zu Recht um ihre Zukunft. Ihnen Perspektiven und Teilhabe zu ermöglichen, ist gerade jetzt sehr wichtig“, sagt  Dr. Dagmar Entholt-Laudien, Vorstandsvorsitzende der BürgerStiftung Hamburg. „Unsere Projekte geben jungen Menschen in schwierigen Lebenslagen eine Stimme, stärken ihr Selbstvertrauen und ermuntern sie, für sich und für andere aktiv zu werden. So leisten wir einen Beitrag zu einer lebendigen, demokratischen Stadtgesellschaft.“ 4 Millionen Euro für Hamburg 2024 konnten mit Förderung der BürgerStiftung Hamburg im gesamten Stadtgebiet 320 Projekte umgesetzt werden. 4 Mio. Euro wurden zur Erfüllung des Stiftungszwecks ausgegeben. Getragen werden diese Erfolge von einer großen Gemeinschaft engagierter Hamburger:innen. Mehr als 70 % der aufgewendeten Mittel stammen aus Spenden und Zuwendungen von Unternehmen, Stiftungen und öffentlichen Institutionen. Engagement spielt Schlüsselrolle 320 Ehrenamtliche waren 2024 in der BürgerStiftung Hamburg engagiert. Zudem hat die Stiftung ihre eigenen Beratungs- und Infrastrukturangebote für das Ehrenamt in ganz Hamburg ausgebaut, wie z.B. das “Haus des Engagements”, das “Engagement Dock” oder den “Partizipationsfonds” für Menschen mit Behinderungen. Entholt-Laudien: „Wir zeigen: Engagement wirkt – besonders, wenn viele mitmachen.“Weitere Informationen und der vollständige Jahresbericht unter: www.buergerstiftung-hamburg.de

  • Waldspielplatz am Klövensteenweg wird saniert

    Waldspielplatz am Klövensteenweg wird saniert
    Der Waldspielplatz am Klövensteenweg ist für viele Familien in Rissen und Umgebung ein beliebtes Ausflugsziel. Doch die letzte Sanierung liegt schon etwas zurück – und genau deswegen soll der Spielplatz mitten im Wald nun erneuert werden. Die Umbauarbeiten sind für den Sommer 2025 geplant. Foto ©  Bezirksamt Altona Um den Natur-Erlebnis-Ort behutsam zu sanieren, hat das Bezirksamt Altona das Planungsbüro Munder + Erzepky beauftragt. Die Umbauarbeiten sollen im Sommer 2025 starten. Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, der sowohl zum Verweilen einlädt als auch die Natur mit allen Sinnen erlebbar macht. Kinder sollen die Möglichkeit haben, sich spielerisch mit dem Wald vertraut zu machen. Zudem soll der Spielplatz barrierefrei gestaltet werden, um auch Menschen mit Behinderungen den Zugang zu ermöglichen.Neben dem Planungsbüro sollen auch hiesige Institutionen sowie Bürger*innen in den Planungsprozess mit einbezogen werden. Um die Wünsche und Ideen der Öffentlichkeit einfließen zu lassen, findet auf dem Gelände des Waldspielplatzes (Klövensteenweg/Ecke Feldweg 83) am Donnerstag, 30. Januar 2025, von 11 bis 13 Uhr eine Beteiligungsveranstaltung statt. Neben der KITA Sternipark und dem Kinderhospiz Sternenbrücke sollen auch Schulen, Anwohnende und Nutzer*innen die Möglichkeit bekommen, ihre Vorschläge einzubringen. Darüber hinaus können Ideen, Entwürfe, Fotos und Anregungen für die Sanierung auch bis zum 30. Januar 2025 in den Briefkasten am Eingang des Wildgeheges Klövensteen (Sandmoorweg 150) eingeworfen werden. Die Sanierung des Waldspielplatzes ist Teil einer umfassenden Aufwertung der Erholungsachse zwischen dem Wildgehege Klövensteen dem Naturschutzgebiet Schnaakenmoor und der örtlichen Gastronomie. Finanziert wird das Vorhaben durch Fördermittel aus dem sogenannten Erhaltungsmanagement Wald in Höhe von 500.000 Euro.

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Traditioneller Wildfleischverkauf im Klövensteen

In Hamburgs Westen gibt es auch in diesem Jahr wieder den traditionellen Wildfleischverkauf. Anfang Dezember findet in der Revierförsterei Klövensteen der alljährliche und traditionelle Wildfleischverkauf statt. Interessierte können sich schon ein paar Tage vorher für einen Verkaufstermin anmelden.

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Bereits am Dienstag, den 3. Dezember 2024 wird ab 7 Uhr ein Anmeldeportal unter www.hamburg.de/wald geöffnet. Wer Wildprodukte aus den heimischen Wäldern kaufen möchte, kann dann digital einen Termin für den Verkaufstag – Samstag, den 7. Dezember 2024 – buchen. Ohne Anmeldung ist der Kauf der Wildprodukte nicht möglich.

Falls am 7. Dezember nicht sämtliche Wildprodukte verkauft worden sind, werden die restliche Waren am 8. Dezember von 10 Uhr bis 16 Uhr im freien Verkauf angeboten.

 Im Verkaufsstand (Sandmoorweg 150 – Eingang Waldschule Klövensteen) warten auf die Kund*innen portioniertes und tiefgekühltes Wildbret vom Dam-, Schwarz-, Rot- und Rehwild aus der aktuellen Jagdsaison, zudem geräucherte Wildbratwurst und Wildsalami.

 Nils Fischer, Abteilungsleiter Forst im Bezirksamt Altona: „Regionales Wildfleisch aus dem Forst Klövensteen verbindet den Genuss mit Nachhaltigkeit. Dabei ist Wildfleisch das Ergebnis eines natürlichen Kreislaufs. Als Leiter der Abteilung Forst sehe ich, wie wichtig eine ausgewogene Wildpopulation für ein gesundes Ökosystem ist. Die Jagd ist somit ein wichtiges Werkzeug, um diesen natürlichen Kreislauf im Forst in Altona zu erhalten und gleichzeitig ein hochwertiges Lebensmittel für unsere Bürger*innen zu gewinnen. Mit diesem regionalen Naturprodukt möchten wir als Forstbetrieb Altona einen kleinen Beitrag zum bewusstem Fleischkonsum leisten. Mit der bewährten Terminvergabe machen wir auch in diesem Jahr weiter. Wir haben fast ausschließlich positive Rückmeldung erhalten, denn unsere Kund*innen können so ohne lange Wartezeit und Gedränge in Ruhe ihr Wildfleisch auswählen.“

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